Con harina de lupino dulce productores mapuches de La Araucanía van a la conquista del mundo
15 de junio, 2020
La harina de lupino se caracteriza por sus altos niveles de proteína (57%), por lo que es ideal para enriquecer
Castaños: una alternativa de cultivo y un aporte a una dieta saludable
15 de junio, 2020
En los últimos años, el cultivo del castaño ha despertado interés y mayor demanda en los mercados, particularmente en el
Agrícola “Los Tatas”: una historia de reconversión
8 de junio, 2020
Francisco Medina, es angolino, hijo y nieto de agricultores, un apasionado del campo. De profesión Ingeniero Agrícola con mención frutícola
Papas: una temporada marcada por la crisis sanitaria
8 de junio, 2020
En tiempos de crisis, la papa ha salvado a la humanidad de hambrunas y ha permitido poblaciones saludables y más
“El rubro ovino se ve muy auspicioso en Los Ríos”
1 de junio, 2020
Silvana Bravo Marchán es ingeniera de Ejecución Agrícola y agrónomo de la Universidad de La Frontera. De inmediato ingresó al
Arándanos temporada 2019-2020: ¿sigue Chile en el juego?
1 de junio, 2020
Los efectos de la crisis sanitaria por Coronavirus son aun difíciles de proyectar. Sin duda habrá un impacto en la
Avispones asiáticos gigantes en América
1 de junio, 2020
Recientemente hemos visto noticias de la llegada de avispones asiáticos gigantes (AAG) a América. Lo que ha generado reacciones de
Lúpulo de calidad: el secreto detrás del sabor único de las cervezas artesanales
1 de junio, 2020
El lúpulo es una planta a la que se le atribuyen distintas propiedades. Combate la ansiedad, es antioxidante y aromática;
Azafrán: el “oro rojo” surge como una alternativa para la pequeña agricultura
1 de junio, 2020
Como uno de los mejores 500 proyectos en los premios Latinoamericanos Verdes, en el que participaron más de 2.500 propuestas
La Araucanía y su vocación como región productora de alimentos
26 de mayo, 2020
La Araucanía tiene vocación agrícola. En esta región cada año se cosechan toneladas de trigo, avena y papas, productos esenciales
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6 de julio, 2020
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