Productos lácteos: consumo, aporte en la dieta y formación de capital humano
28 de junio, 2022
Recientes investigaciones han encontrado pruebas de que los humanos consumían productos lácteos hace 6.000 años en la actual Kenia y
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Colapso logístico y efecto en la fruta
25 de abril, 2022
Cada temporada frutícola presenta sus propios imponderables. Puede ser una lluvia en verano como el año pasado, una helada severa
Afrecho de raps: una de las fuentes proteicas vegetales más usadas en el mundo
29 de marzo, 2022
El raps canola (Brassica napus), es una oleaginosa de creciente demanda mundial, destinada a la producción de aceite y proteína.
Legumbres, el potencial está en su diversidad
28 de febrero, 2022
El desafío a nivel regional y nacional es reponer el interés por la producción y consumo de legumbres locales, potenciando
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28 de febrero, 2022
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Aspectos claves en la dosificación de semillas en el cultivo de raps
15 de febrero, 2022
Debido a su gran capacidad de ramificación y utilización del espacio, las plantas de raps responden de manera favorable a
Seis razones para seguir cultivando esta oleaginosa en la zona sur
15 de febrero, 2022
El raps continua como la niña bonita de los cultivos anuales del sur de Chile. Aún no finalizamos la presente
Percepción de consumidores de Chile frente a los productos de origen animal
2 de noviembre, 2021
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4 de octubre, 2021
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27 de septiembre, 2021
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