Cranberry: Los Ríos logra récord mundial en producción
13 de julio, 2020
Año 2020. Mientras el mundo vive la peor pandemia del siglo XXI, entre el temor y la incertidumbre provocada por
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Falta de infraestructura de riego y vial limita el crecimiento del sector agroindustrial
6 de julio, 2020
Desde el año 2000 a la fecha, el valor de las exportaciones agroalimentarias y forestales se han incrementado en 2.5
Huevos Omega-3 desarrollados en La Araucanía ya están en el mercado
6 de julio, 2020
Hace un par de años que científicos del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA) en La Araucanía venían trabajando en
Cómo Chile pasó de exportador de legumbres a depender de las importaciones
22 de junio, 2020
En un 200% subió el consumo de legumbres en Chile durante mayo como consecuencia de la crisis sanitaria mundial. El
Con harina de lupino dulce productores mapuches de La Araucanía van a la conquista del mundo
15 de junio, 2020
La harina de lupino se caracteriza por sus altos niveles de proteína (57%), por lo que es ideal para enriquecer
Castaños: una alternativa de cultivo y un aporte a una dieta saludable
15 de junio, 2020
En los últimos años, el cultivo del castaño ha despertado interés y mayor demanda en los mercados, particularmente en el
Agrícola “Los Tatas”: una historia de reconversión
8 de junio, 2020
Francisco Medina, es angolino, hijo y nieto de agricultores, un apasionado del campo. De profesión Ingeniero Agrícola con mención frutícola
Papas: una temporada marcada por la crisis sanitaria
8 de junio, 2020
En tiempos de crisis, la papa ha salvado a la humanidad de hambrunas y ha permitido poblaciones saludables y más
Lúpulo de calidad: el secreto detrás del sabor único de las cervezas artesanales
1 de junio, 2020
El lúpulo es una planta a la que se le atribuyen distintas propiedades. Combate la ansiedad, es antioxidante y aromática;
Azafrán: el “oro rojo” surge como una alternativa para la pequeña agricultura
1 de junio, 2020
Como uno de los mejores 500 proyectos en los premios Latinoamericanos Verdes, en el que participaron más de 2.500 propuestas
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